徽州糕饼博物馆 | 挖掘糕饼里的徽州 再现记忆中的美食 中国人吃糕饼的历史距今已有 3000 年，在徽州民间，制作食用各种糕饼点心习俗由来已久，使得徽州糕饼文化底蕴深厚，自成一派，成为一支独具魅力的徽文化体系，是徽州非物质文化的重要组成部分。 民俗的流变、健康的理念、环境的影响、传承的断档却让曾经的一些美食如今在餐桌上越来越难觅踪迹了。当美食的记忆渐行渐远，遗憾的绝不...[详情]